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山东旅游职业学院饭店管理系“服务分享执着创新”团建活动成功举办
[发布时间:2018-05-29  点击: 次 ]

2018517日,我院饭店管理系与济南鲁能贵和洲际酒店联合举办了“服务分享执着创新”的团队建设活动。为紧跟行业发展趋势,促进酒店管理专业群、会展策划与管理等专业的更好更快发展,本次活动邀请了教育专家、业内精英共聚一堂,活动内容丰富多彩。

济南大学旅游与酒店管理系副主任蒋婷博士为活动带来了关于学术研究的主题讲座,从什么是学术研究,到为什么做学术研究、怎样做学术研究?深入浅出,将自己的科研经验与参会教师分享。

饭店管理系高涛副主任组织大家挑战各项团队拓展活动,让老师们放松身心、积极挑战,增进了团队凝聚力与战斗力。饭店管理系侯兴起副教授从绩效管理的角度切入,探讨通过高效的人力资源管理来提高团队积极性和创造力;餐饮管理教研室马继明主任向大家介绍了他对于校企“产学研”合作的经验,为教师们联络企业、产教融合指明了方向。

鲁能贵和洲际酒店为本次活动进行了精心准备,房务总监杜晓红女士介绍了洲际酒店的企业文化和提升宾客满意度的细节服务,行政办经理王萌女士分享了洲际集团在实习生管理过程中的一些实用经验,饭店管理系教师纷纷参与讨论,收获颇丰。

我院与济南鲁能贵和洲际酒店合作已久,2007年即成为战略合作伙伴,成立洲际英才学院。自2011年以来,共有189名饭店系同学加入“洲际英才班”项目。此次活动积极推进了校企合作,对于酒店的运营和学院的教学活动起到了很好的推动作用,为双方进行深度合作、协作共赢搭建了良好的平台。通过此次活动,不仅强化了教师们的科研意识,也增强了饭店管理系的团队凝聚力,对于专业群建设和专业发展起到了很好的促进作用。

 

 

      
 

      
 

      
 

 

                                     

撰稿人:柳花鹏

供图:秦谦谦

供稿部门:饭店管理系

 

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