品味咖啡文化 聆听星巴克管理之道——星巴克企业管理有限公司王雪彤经理做客66期百川论坛
发布时间:2013/12/31 点击:讲座开始前,王雪彤女士向到场师生展示了咖啡制作的过程,并将制作好的星巴克咖啡配糕点送与部分师生分享。品味过程中,王女士还介绍了咖啡制作、品尝的基本知识。接着王雪彤女士介绍了星巴克的发展历程、企业使命、企业公关策略及在中国的发展历程等情况,从多个层面诠释了星巴克的企业文化。其中星巴克的企业使命、独特的“第三空间”体验、道德采购、星巴克“全球服务月”、星巴克中国教育基金、新城市捐赠等内容,让在场师生感触颇深,很受启迪。讲座结束后,王雪彤女士与师生们进行了长达50分钟的现场互动交流,问题涵盖了基础咖啡知识、星巴克的员工制度、发展策略、市场策略、星巴克中国大学培训制度等方面,其睿智的解答不时赢得阵阵掌声;狄书记用轻松幽默的话语与大家分享了咖啡饮用小常识,赢得了到场师生的掌声与欢笑。
论坛结束后,狄书记陪同王雪彤女士参观了我院模拟导游教室、休闲吧、航训楼、图书馆、兰亭茶社等。王女士对我院校园文化特色给予高度评价。在参观图书馆学而书吧时,王雪彤女士对我院学生的咖啡制作进行了精心指点,表扬了学生的咖啡制作工艺。
信息来源:基础部
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