5月21日至5月24日，饭店房务主管暨旅游专业“双师型”教师培训班在我院百川花园酒店成功举办。来自全省15家饭店企业的客房管理人员和高职院校的饭店管理专业教师共计30余人参加了本次培训班。

　　此次培训班邀请了济南舜耕山庄贵宾楼经理陶然先生、我院饭店管理系金小碧老师、闫雪梅老师、王巍芳老师、他（她）们分别就《浅谈如何做好客房服务》、《现阶段，如何凸显客房主导产品地位》、《客房服务质量管理》、《执行力》等课题进行了详尽的理论讲解，并与各位学员进行了深入的交流和探讨。

　　为丰富学员的课余生活，在学习专业课之余给学员们安排了《红酒鉴赏》、《茶艺》课程，深受学员们的喜爱。

　　理论培训结束后各位学员结合各位老师的讲授有针对性的对济南舜耕山庄的客房管理、餐饮管理、会议服务等进行了专业考察。

　　本次培训，使参训的酒店从业人员懂得了作为房务部基层管理人员如何应对当今酒店客房所面对的一些难点、重点问题，使参训的饭店管理专业教师了解了当今酒店客房发展的趋向，能够在理论教学中加入实践的内容。本次培训班获得受训单位一致好评。

　　信息来源：成人教育处