经过省教育厅严格的评估论证，山东旅游职业学院凭借丰富的大赛筹办经验和厚实的办学基础，获得2014年山东省职业院校技能大赛中高职组酒店服务赛项的承办权。
　　深秋的山旅校园天朗气清、秋色宜人。根据大赛组委会要求，在各参赛院校的大力支持下，11月3日中职组“酒店服务”赛项说明会在山东旅游职业学院举行。共有来自全省10个地市12所院校的26位代表参加了此次说明会。
　　会上，山东旅游职业学院纪委书记、大赛办主任王莉女士对各位代表的到来表示热烈欢迎，并诚挚感谢省教育厅、省旅游局等上级部门对本赛项的肯定和支持、感谢各兄弟院校在赛项筹办过程中的指导和帮助，同时介绍了大赛的组织、筹备情况以及比赛的流程和注意事项。随后，会议特邀专家对评分细则、赛项规程进行了详解，同时解答了各位代表就赛事方面的提问。各位代表就比赛内容、评分细则、比赛流程等各个环节进行了充分、细致、深入的讨论，充分体现了各地市、各院校对技能大赛的高度重视，也充分展示了各位代表的专业水准及敬业精神。本次说明会在热烈、和谐的氛围中圆满落幕。会后，各位代表实地参观了学院校园及各比赛场地。

信息来源：2014年山东省职业院校技能大赛中职组“酒店服务”赛项执委会