尊敬的葛司长、段会长、宋厅长，各位来宾、同学们、老师们：

晚上好！

全国职业院校技能大赛中餐宴会主题设计赛项已经接近了尾声，在这激动人心的时刻，思绪万千，千言万语化作四个字，两个词：感谢、祝愿。

首先，感谢主办单位。特别是教育部，国家旅游局，把培养技能型人才作为国家的发展战略，为我们旅游应用型人才的培养指明了方向，制订了详细的规范；

其次，感谢承办单位。把这次重要的大赛安排在山东济南，委托给我们山东旅游职业学院和其他单位协办。给了我们一个学习的机会，也给了我们提升教学质量，完善人才培养机制的难得机遇；

第三，感谢裁判员。从你们身上我们真正看到了什么叫夜以继日，什么叫废寝忘食，什么叫一丝不苟。他们每天几乎都工作到深夜十一点，然后还要回去继续加班；

第四，感谢所有的参赛选手。尽管你们有的获奖，露出了欣慰的微笑；有的没有得奖，含着伤心的泪花。但是，你们都是我们中国旅游教育的骄傲，你们都是一代旅游人才的佼佼者，你们代表了各自省份的最高水平。特别是你们这种认真、专注、忘我的比赛态度，给我们在场的所有的观摩者和老师留下了永远难以忘记的印象；

第五，感谢我们的志愿者。我们山东旅游职业学院把我们的人才培养定位为：在同龄人中你们是最有教养的人，在同行业中你们是最专业的人，在同专业中你们是最专注最敬业的人。在这次大赛中，我们看到了山东旅游职业学院的希望，看到了我们学生宝贵的精神财富和高素质的修养。

最后，感谢赞助单位和所有为这次大赛的成功举办做出贡献的人。很多旅游企业，你们不仅在自己的领域做出了他人难以企及的业绩，而且你们以社会责任为己任，为中国教育，为中国旅游人才的培养做出了宝贵的贡献，谢谢！

最后，祝愿我们所有的参赛选手，今后事业有成，成为中国旅游业的引领者和栋梁。祝愿在座的所有的嘉宾和朋友们身体健康，万事如意！

谢谢！