（2012年6月15日）

尊敬的各位领导、各位来宾，朋友们、同学们：

　　大家上午好！

　　六月的齐鲁大地，万木葱笼，生机勃勃。经过紧张有序的筹备，2012年全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计项目大赛今天在清照故里、百脉泉畔隆重开幕了！首先，请允许我代表省旅游局和大赛举办单位山东旅游职业学院全体师生员工，向出席大赛的各位领导、来宾和全体参赛选手表示最热烈地欢迎！对教育部、国家旅游局、全国旅游职业教育教学指导委员会、省教育厅、兄弟院校和各有关单位给予本次大赛的关心和支持表示衷心的感谢！

　　本次大赛是全国旅游教育界的一大盛事，是“聚群英、展风采，促和谐、谋发展”的大会，是深入学习贯彻党的十七届五中、六中全会和国务院《关于加快发展旅游业的意见》精神的重要举措。对于充分展示中国旅游教育发展成果，不断提升旅游院校人才培养质量，推动旅游业科学发展具有重要而深远的意义。大赛得到了各省（市、自治区）、各兄弟院校的大力支持，共有来自全国28个省（市、自治区）、29支代表队的87名选手报名比赛。大赛花落“山旅”，是教育部、国家旅游局和各级各部门对我省旅游教育事业的关心、支持、肯定、信任和厚爱。各参赛选手都是百里挑一的精英，有幸观赏各位表演才艺，展现风采，也是我们学习提高的绝佳机会。我们一定不辜负主办方的信任和重托，精心组织，周密安排，努力工作，为将大赛办成高水平、有特色的行业大会服好务。

　　旅游业是二十一世纪的朝阳产业，是全球第一大产业。山东是全国经济大省、文化大省、人口大省和旅游资源大省，发展旅游业的潜力巨大。改革开放尤其是近年来，在党中央、国务院、国家旅游局和省委省政府的正确领导下，山东旅游紧紧围绕旅游强省建设目标，深入学习贯彻科学发展观，认真贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》和省委省政府《关于进一步促进旅游业又好又快发展的意见》文件精神，全力打造“好客山东”品牌，全面实施“人才兴旅”战略，积极推动产业转型升级，旅游业实现了科学发展、跨越式发展和可持续发展，成为我省国民经济的主导产业。2005年，全省旅游总收入首次突破1000亿元，2008年突破2000亿元，2010年突破3000亿元。希望各位领导、业界同仁多提宝贵意见，帮助山东旅游增强品质，提升水平。

　　山东旅游职业学院是国家旅游局与山东省人民政府联合投资、省旅游局直接管理的国办全日制普通高等院校，是“中国旅游院校五星联盟”发起者和山东省省级示范性高职院校。多年来，学院始终坚持“旅游教育与市场接轨，与国际一流水准接轨”的办学方向，以“我们的天职是创造幸福”为校训，以建设“人文化、生态化、数字化、国际化”的国内一流、世界知名的旅游高等院校、打造现代旅游管理服务精英的摇篮为目标，紧紧围绕“职业精神、职业素养、职业技能”三大核心能力培养，切实发挥 “培养人才、科学研究、服务社会、引领行业”四大职能，凝心聚力，开拓创新，在校园文化建设、国际交流、校企合作、实践教学等方面形成了鲜明的办学特色，逐步探索形成了独具特色的旅游职业教育“山旅模式”。 学院具有组织大型赛事的丰富经验，先后参与了奥运会、全运会、世博会、亚运会等大型赛事的服务接待工作，先后成功举办了第八届全国大学生攀岩锦标赛和第三届全国旅游院校服务技能大赛。相信通过全体工作人员的共同努力，本次大赛一定会圆满成功。

　　最后，衷心祝愿各位选手“赛出水平、赛出风格、赛出和谐”！祝各位领导和同志们工作愉快、身体健康！

　　谢谢大家！

信息来源：办公室