6月7日，2013年中国旅游职业教育发展峰会暨“百川”论坛在我院举办。此次峰会由全国旅游职业教育教学指导委员会、中国旅游研究院及中国旅游协会旅游教育分会联合主办，山东省旅游局、山东省旅游行业协会和山东省旅游职业教育集团协办，山东旅游职业学院、山东省旅游发展研究中心、中国旅游研究院旅游职业教育研究基地和《旅游发展研究》杂志承办。

会议由桂林旅游高等专科学校杨杰校长主持，国家旅游局人事司副司长余昌国、中国旅游协会旅游教育分会会长段建国、台湾高雄餐旅大学校长容继业、山东旅游职业学院党委书记狄保荣，山东旅游职业学院院长宋德利，山东省旅游局人事处副处长钟碧蓉和上海旅游高等专科学校校长康年在主席台就坐。来自中国旅游院校五星联盟及全国23个省市区旅游院校（系）、旅游企业（集团）关心、支持中国旅游职业教育发展的近120余位专家、学者共同出席了此次会议。

上午九点，桂林旅游高等专科学校校长杨杰宣布峰会暨论坛开幕。开幕式上，宋德利院长致欢迎辞，国家旅游局人事司副司长余昌国代表国家旅游局向会议致贺辞，中国旅游协会旅游教育分会会长段建国发表了热情洋溢的讲话。

此次峰会暨论坛的主题为：核心素养与职业发展能力。旅游界专家、学者、行业精英齐聚一堂，共同探讨将学生培养为既适应旅游行业要求，同时具有较高核心竞争力和职业发展能力合格人才的科学路径。

按照惯例，上午举行中国旅游职业教育发展峰会。峰会上掌声不断，作为海峡两岸旅游职业教育界的引领者，台湾高雄餐旅大学校长容继业先生和我院狄保荣书记分别进行了主旨演讲。容校长的演讲题目为“追求卓越成就典范：台湾餐旅技职教育之再造与发展”，在演讲中与参会专家共同分享了台湾职业教育的发展现状、困惑、机遇与提升路径，使与会人员对台湾的职业教育有了更深层次、更直观、更生动的了解。容校长的讲解深入浅出，生动诙谐，获得与会专家的阵阵掌声。

狄保荣书记的演讲主题为“培养世界公民与我们的责任”，在演讲中，狄书记首先以美国波士顿市5月25日举办“最后一英里”跑和中国小学生在埃及卢克索神庙雕像刻字两个事件，引发了与会专家对公民素质的思考，并从世界公民培养的背景、大学培养世界公民的意义及大学在培养世界公民方面的责任三方面进行了阐述。狄书记指出，培养一代代具有优秀服务意识合格的世界公民，让我们的学生在离开母校时，不仅拥有一纸文凭和一份国际化的职业生涯，更重要的是，成就一个充满人文情怀、更具国际视野的自己，这既是国际化背景下旅游教育必须担当的责任，也是旅游教育者的无上光荣。作为旅游职业教育的实践者，各高校应该把培养世界公民作为自身义不容辞的责任，共同为推动中国国民综合素质的提升贡献力量。狄书记的呼吁掀起了峰会的高潮，与会专家纷纷表示，狄书记的演讲令人震撼，体现了一位旅游教育家敏锐的洞察力和深刻的责任感，引起了大家的思考与共鸣。

下午两点， “百川”论坛开始，论坛共分为三个子论坛，分别由重庆大学罗兹柏教授、桂林旅游高等专科学校杨杰校长、洲际酒店集团大中华区总监王旭女士就本科旅游专业人才培养、美国大学生公民参与的理念及经验启示、学生素质当前状况：培训的机遇和挑战等问题进行了主题发言。来自南开大学旅游与服务学院、福建师范大学、辽宁学院旅游管理学院、武汉职业技术学院、南京旅游职业学院、郑州旅游职业学院、舜耕山庄集团、开元旅业集团、厦门国际会议中心酒店等单位的专家、行业精英及我院三名学生代表作为论坛嘉宾就相关问题进行了沟通、交流。论坛气氛活跃，原定两个半小时的论坛持续了三个半小时才结束，专家们踊跃发言，为代表们展示了一场完美的头脑风暴。

在热烈的气氛中，中国旅游职业教育发展峰会暨“百川”论坛落下帷幕。此次峰会暨论坛是我院第三年举办，无论是嘉宾阵容、成果质量，还是参会人数与往年相比均有所提升。与会代表纷纷表示本届中国旅游职业教育发展峰会暨“百川”论坛的规格和水平均达到了国内领先，未来将继续关注与支持中国旅游职业教育发展峰会暨“百川”论坛。

会后，学院为与会嘉宾准备了一场别开生面的鸡尾酒会，这同时也是学院教学成果的一种展示。会场设在百川花园酒店大会议室，会议室的侧门直通酒店中间的露天庭院，庭院之中摆设了凉棚、座椅，供宾客们休闲纳凉。嘉宾们或立或坐，自由交谈，十分惬意。而室内别具一格的餐台设计，丰富精致的美点，热情迎客的服务人员，让此次酒会体现了“我们的天职是创造幸福”和“我们是绅士淑女，我们服务绅士淑女”的山旅特色。如此美景、美食、美好的感受，让每位嘉宾赞不绝口。

信息来源：教学研究室