推动国际美食文化交流,共建“一带一路”美好未来
印度尼西亚巴厘岛旅游与国际商务学院师生团来山东旅游职业学院访问交流
11月5日至11日,印度尼西亚巴厘岛旅游与国际商务学院 (IPB)Anom一行师生4人到学院访问交流。学院党委委员、组织部长王恩红会见了来访团队。
在为期一周的交流活动中,IPB师生代表团参加了学院精心组织安排的课程,参观了泉城济南的特色景点。他们与我院师生相聚一起,体验了别开生面的中华文化实践课程。交流课程包括中餐、中式面点、雕刻、面塑、西餐、茶艺、葡萄酒、咖啡等。课堂上,IPB师生团与我院师生共同畅聊和展示中餐,探究藏在中华美食里的文化,动手体验包饺子、面塑玫瑰花、雕刻仙鹤、泡乌龙茶等乐趣。印尼师生在课堂上制作分享了四道印尼特色美食。印尼师生纷纷表示,通过此次交流活动不仅学习了中餐技能、品尝中餐美食,感受中国悠久历史与灿烂的文化,而且在交流中结交了志同道合的中国朋友,增进了同学之间的友谊,受益良多。
王恩红为来访师生颁发了交流学习结业证书。她表示,中国和印尼同属亚洲国家,有着悠久的文化交流历史,此次活动促进了中印尼人文美食旅游教育的交流,期待未来两校进一步拓展合作领域,在学生交流、教师互访、教学科研、联合培养等方面深入合作。
Anom老师介绍了本次来学院交流学习的收获,高度赞同学院的发展理念,并期待与我院继续拓展合作渠道,促进文化交流和师生互动,为两校和两国旅游、文化、教育交流增光添彩。
印度尼西亚巴厘岛旅游与国际商务学院 (IPB)是印度尼西亚的一所高等教育机构,专注于培养旅游、酒店和商务管理等方面的人才,学院拥有高质量的师资团队、现代化的设施和良好的教学环境。我院自2022年与印度尼西亚巴厘岛旅游与国际商务学院开展在线交流与课程共建,此次交流活动进一步加强了中印尼两校的合作,有助于推动两校国际化办学水平更上新台阶,促进“一带一路”人文美食旅游教育可持续发展。
供稿部门:国际交流中心
撰稿:胡萍、李玉洁
供图:王茹艺
审核:高健
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