由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会共同主办，2015年中国技能大赛—全国旅游饭店服务行业职业技能竞赛将于8月份在四川成都举行。

受山东省旅游局、山东省旅游饭店协会委托，我院承担了山东省参赛选手的选拔与集训工作，分中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、调酒、英语、职业形象展示六个项目对来自全省各星级酒店的二十多名优秀选手进行培训。自7月1日以来经过两周的艰苦培训与严格选拔，来自山东大厦、济南颐正大厦、莱芜宾馆的四位选手脱颖而出，开始了最后的集训工作。

7月23日下午，山东省旅游局副局长岳滨、省旅游局原副局长、山东省旅游饭店协会原会长李清德、山东省旅游饭店协会会长何庄龙、副会长马尚英、秘书长郭华等领导同志亲临我院，视察选手集训情况。在我院院长宋德利、纪委书记王莉的陪同下，各位领导依次观看了四位选手的技能展示与职业形象展示，对选手们的拼搏精神给予了表扬，同时也指出了存在的不足，指明了努力的方向。岳滨副局长鼓励大家要高标准严格要求自己，充分看到自己的优势，坚定信念，努力做好最后阶段的集训工作，百尺竿头，更进一步。

30日，选手们将带着领导、老师与同事们的嘱托走上赛场，他们将以昂扬的斗志、饱满的热情投入比赛，用实力证明自己，为山东赢得荣誉。

信息来源：饭店管理系