3月19日至3月21日，全国饭店预算与成本管理专题培训班在我院百川花园酒店举办。来自全省22家饭店企业的负责人共计40余人参加了本次培训班。魏凯副院长出席开班仪式并作重要讲话。

　　此次培训班邀请了山东省审计厅政策法规处调研员迟永镇先生、山东中豪大酒店副总经理胡金荣女士、安丘新东方大酒店副总经理王军先生、济南喜来登大酒店财务总监丁琦女士，他（她）们分别就《饭店成本核算管理与控制》、《饭店预算与绩效考核》、《饭店企业内部控制》、《国际品牌酒店的财务管理》等课题进行了详尽的理论讲解，并与各位学员进行了深入的交流和探讨。

　　为丰富学员的课余生活，在学习专业课之余给学员们安排了《红酒鉴赏》课程，深受学员们的喜爱。

　　最后，各位学员同赴山东大厦进行了专业考察，并与山东大厦有关领导进行了交流。

　　通过本次培训，参训人员掌握了饭店预算与成本管理的基本技能，进一步增强了饭店预算与成本管理的责任意识。参训人员纷纷表示，专家们的授课针对性强、操作性强、实用性强，饭店预算与成本管理能力和责任意识得到了进一步提升。

信息来源：成人教育处