9月6日-10日,山东旅游职业学院陈增红副院长率5名教师参加了在澳大利亚南澳洲首府阿德莱德市举行的2017中国—澳大利亚职业教育和培训论坛。
山东省和南澳洲是友好省州,今年是两省州结好三十一年。作为两省州的重要活动,此次论坛吸引了中方12所高职院校、澳方400余家单位参加。论坛由南澳洲政府和南澳职业技术学院主办并与澳大利亚职业技术与继续教育学院全国委员会年会(TDA)同期举行。本次活动集专家讲座和研讨、深度行业和TAFE学院考察为一体,让中国职业教育行业人士有机会深入了解澳大利亚职教领域的发展和现状。在此次会议上,山东省省长龚正、南澳教育部部长克罗斯女士就山东和澳洲的职业教育现状和未来的合作发展前景做了重要讲话。
作为山东省第一个与澳大利亚TAFE学院合作并有19名教师获得TAE四级培训与评估证书的高职院校,陈增红副院长代表中方院校做了典型发言,发言的题目是“加强中澳国际合作,推进职教创新发展”。在发言中,陈院长指出,中澳两国是国际旅游合作的典范,国际化旅游人才的培养也是中澳两国职业教育的共同使命。同时,也分享了我院19名教师参加TAFE培训的成功经验与收获,演讲收到热烈的反响。
论坛期间安排我们参观了南澳职业技术学院的Regency校区和Tonsley两个校区。Regency丽晶校区是酒店管理专业所在地,其分工细致和紧贴行业前沿的实训条件和设施以及教师的专业化程度保证了学生的培养质量。在酒管区域,我们参观了其酒水服务、餐厅服务、葡萄酒品鉴、咖啡等实训室,还参观了其分工细致功能强大的厨房烹饪实训基地,使我们对南澳职业技术学院有了更深的了解。
此次访问加强了中澳两国职业教育发展与交流,加深了我院与澳大利亚南澳职业技术教育学院的友谊,并就多种形式的国际化旅游人才培养模式,国际化办学、国际化师资培训、国际化课程体系开发、互派学生合作交流、实践教学体系建设等达成了共识,对未来双方的合作交流起到了积极的推动作用。
供稿部门:国际交流中心
撰稿人:王正、高健
供图:高健