2024年，“全国职业院校技能大赛”升级为“世界职业院校技能大赛”，新的赛制要求参赛院校自主确定参赛项目名称、自主设计参赛项目内容、自主选择参赛设备，规则变化大，备赛时间紧，参赛要求高，山东旅游职业学院酒店运营与管理系组建酒店服务和酒水服务两支参赛队代表山东省参赛，参赛师生迅速认真研读规则，详细制定备赛方案，学院领导和相关部门全力配合，最终两支队伍取得1金1银的好成绩。

10月27日至10月30日，2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛高职组旅游赛道酒水服务小组(赛项)在深圳职业技术大学举行。来自全国各省（自治区、直辖市）的57支参赛队伍同台竞技。学院酒店运营与管理系李海英、冯英梅两位教师指导的22HB商广立、22HS王士峰、23HS董艺琳、23HH李修善4位同学组成的参赛团队脱颖而出，荣获金奖，实现了学院酒水服务赛项金牌数量零的突破。

10月28日-10月31日，2024年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛高职组旅游赛道酒店服务小组(赛项)在青岛酒店管理职业技术学院举行。来自全国各省（自治区、直辖市）的58支参赛队伍同台竞技。学院酒店运营与管理系杨佳丽、刘萍两位教师指导的23HB刘凯璇和许宁、22H7赵悦、23HS范子强4位同学组成的参赛团队喜获银奖。

本次参赛的两支队伍在比赛中展现出了扎实的专业知识、精湛的职业技能以及良好的职业素养，这体现了学院对学生全面培养的成效，不仅注重专业技能的传授，更关注学生综合能力的培育和成长发展；同时，也展示了学院职业教育育人成果，以及产教融合、科教融汇在学院教育教学中的深入实践。

撰稿部门：酒店运营与管理系

撰稿人：刘萍、李海英

供图人：李海英、张懿卓

审核人：唐志国