2014年11月，山东省职业院校技能大赛高职组“现代酒店服务”赛项在我院举行，来自全省27所院校的81名选手报名参赛。 本次比赛为团体赛，分为中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床（夜床）服务及接待方案设计等四个部分 。大赛期间，我院师生工作严谨细致，服务高效周到，展现了良好的专业素养，获得了各代表队及与会嘉宾的一致好评。
　　2015年1月，山东省教育厅公布《2014年全省职业院校技能大赛和获奖选手和优秀指导教师名单》。我院获得比赛一等奖第一名，获奖选手为柏楠楠、郝永涛、王会敏。饭店管理系专业教师韩爱霞、闫雪梅获得优秀指导教师称号。
　　我院参赛队的这次表现再一次向教育厅和全省的兄弟院校展现了我院的办学水平和培训的能力，进一步提高了我院的知名度、美誉度，体现了我院在省内旅游教育领域的引领地位。同时，学院也将以此次大赛为契机，积极推进教育改革，推动产教融合，全面提升教学质量。

 
信息来源：饭店管理系