为促进海北州全域旅游发展,打造一支高素质的旅游人才队伍,按照《2017年山东省对口支援青海省海北藏族自治州援建项目投资计划》,海北州旅游局决定委托山东旅游职业学院组织举办为期半年的旅游业务技能培训。
接受委托后,陈国忠书记指示要站在讲政治的高度,把此项工作作为全院的一件大事,举全校之力,各部门通力配合,全力做好培训工作。宋德利院长召集由部分院领导和各部门负责人参加的专题会议布置此项工作,在专题会上,宋院长提出按照“严、实、紧”的总要求,科学设置课程,精选师资,从严管理,全力做好后勤保障等各项工作。
根据山东省旅游发展委员会和学院领导指示要求,为圆满完成此项培训任务,我们主要做了以下工作:
一、精心设计培训方案
分管此项工作的魏凯副院长多次组织相关系、部、中心负责人开会讨论培训内容,经过反复讨论和斟酌,根据三个专业的不同特点,确定了每个专业的课程设置和学时安排。在授课教师的配备上着实花费了一番功夫,在系、部、中心推荐的基础上,魏凯副院长召集部分专家进行了讨论,最终确定了一批政治素质高、教学能力强的教师担任三个专业的教学工作。负责总体协调此项工作的成人教育处汇总上述成果,制定了详尽的培训方案,并将方案与海北州旅游局领导进行了几次沟通,征求海北州旅游局的意见和建议,并根据海北州旅游局领导提出的意见和建议进行修改完善,最终形成切实可行的培训方案。
二、狠抓落实,严格管理
2017年10月22日,90余名学员按期到达我院,开始了为期半年的学习生涯。我们严格按照培训方案组织落实培训项目。
开课之前,我们专门安排了为期一周的入学教育和军训,使学员能够了解和掌握学院的办学理念以及各项管理制度,按照一名山东旅游职业学院学生的身份尽快融入到学校大家庭中;通过军训增强学员的纪律意识,保证学员在学习期间能够自觉遵守学校的各项规章制度。此间,我们还召开了授课教师会议,介绍学员基本情况和培训要求,要求教师以高度的责任心,认真备课、授课,要针对学员的特点和海北州旅游局的培训要求,将时间更多的用于培养和提高学员的专业技能上,少讲理论,多讲案例,注重培养学员分析问题、解决问题的能力。
为更好地加强管理,做好各项服务,我们为三个班各配备了一名班主任,三位班主任老师尽职尽责,定期召开班会,各自建立班级微信群,及时了解学员学习、生活状况和思想动态,帮助他们协调和解决遇到的各种问题。班主任深入教室和学生宿舍,检查他们的出勤、晚自习、就寝及宿舍卫生,督促学员养成良好的纪律意识、自觉的学习习惯和良好的卫生习惯,努力把自己培养成为一名优秀的旅游业从业者。
在学习过程中,我们坚持做好教学检查和督导工作,切实保证良好的教学秩序。根据学院领导的要求,我们召集部分学员代表召开了座谈会,分管的魏凯副院长亲自到会。通过座谈会,了解学员的学习和生活情况,倾听学员的意见,对学员在座谈中提出的问题和要求,当场能够解决和答复的当场予以解决和答复,对不能当场解决和答复的,认真进行汇总、分类,然后将这些情况分别反馈到相应的部门,要求相关部门限期解决。
为使学员学到等多的专业知识,我们在按培训方案做好日常教学的同时,我们还邀请了来自行业企业和院校的专家为学员举行专题讲座,使他们能够更多的掌握当前旅游业的发展形势和旅游业前沿理论动态及先进的旅游企业经营管理理念。在日常学习生活中,我们鼓励学员积极参加学院举办的各类专题讲座,以开阔视野,丰富自身的专业理论知识和水平。
为督促学员的学习,提高他们的学习积极性,我们设立了奖学金制度。将学员的学习情况、日常表现、遵守纪律情况等综合表现,按照一定的比例进行综合测算、排名,分别授予一、二、三等奖学金,学习全部结束,我们还根据学习成绩、综合测评成绩,评出了部分优秀学员。这些措施,有效地激发了学员们遵守纪律的自觉性和学习积极性。
进入四月份,按照培训方案,学员们进入实习期,我们把学员们的实习分为两个阶段:第一阶段,我们安排学员前往青岛、威海、曲阜、枣庄等市地进行现场教学,实地了解山东的旅行社、酒店、景区景点的运营与管理以及导游、酒店工作人员、景区工作人员的工作流程、工作规范和业务技能;第二阶段,我们根据所学专业和学员的实习意愿,将他们分别安排到景区、旅行社和酒店,以一名员工的身份踏上不同的岗位,亲身进行体验和实践,绝大多数学员以良好的专业素养和过硬的技能赢得了实习单位领导和同事的好评。
三、全力做好后勤服务保障
为迎接海北州旅游服务技能培训班的各位学员, 2017年上半年就开始做相关准备工作,为了给学员们提供良好的住宿条件,按照学院领导的指示,对专家公寓楼的部分房子进行装修改造,粉刷墙面,每套房子都配备了热水器、电风扇、衣柜、学习用桌椅、等设备,所有房间都可以无线上网,学员们到校后为学员购买添置了水盆、热水壶、毛巾、衣架等生活用品。为保证冬季取暖,学院不惜花费资金,将专家楼学员住房改为集中供暖,这一举措使学员们免去了受冻之苦。在此之前,考虑到资金问题,老师们住的时候都是各自解决取暖问题,是出于对学员们的关心关爱,才使学院领导痛下决心改造为集中供暖。
在学员用餐方面,我们每月按照每人每天30元的标准足额以为学员充餐卡的形式将费用发放给学员,这个标准高于在校生的平均用餐标准。针对部分少数民族学员,我们专门腾出房子作为清真厨房和专用餐厅,购买了全套全新的厨房专用设备和各种厨房电器,并为每位用餐学员购买了全新的餐具,海北州旅游局还从青海派来了清真餐厨师为少数民族学员们单独烹制食品,解决了这部分学员的用餐问题。
正是基于各级领导的高度重视和学院各部门的通力配合,我们通过科学设置方案、认真组织教学、严格日常管理、精心服务学员等措施,再加上学员们强烈的学习求知欲,保证了我们此次培训得以顺利完成。
4月22日下午在航训楼会议室召开青海海北州旅游服务技能培训验收会,来自济南大学、山东青年政治学院和“好客山东”导游工作室的专家进行了培训项目验收,三个专业的学员们以不同的方式向专家展示了他们半年的所学所获,并进行了现场答辩,学员们的精彩表现赢得了专家的一致好评,专家组组长梅青教授在做验收总结时讲到,通过展示和答辩,体现了学员们学习的用心和学院组织的精心,培训课程设置、师资配备、实习实践环节安排以及学员们的精彩表现决定了此次培训是一次非常成功的培训。
4月23日上午10:00在航训楼会议室举行青海海北州旅游服务技能培训班结业典礼,山东旅游职业学院党委书记陈国忠、副院长魏凯,山东省旅游发展委员会人事处处长孙蕾,海北州旅游局副局长谢才旦、高兆,山东省援青干部管理组党委副书记、副领队刘国成共同出席了开班典礼,他们为获得奖学金的学员和优秀学员办法荣誉证书,谢才旦副局长、陈国忠书记、孙蕾处长先后讲话,对学员培训中所取得的成绩给予了充分肯定,陈国忠书记表示将在此次培训结束后,进一步加强后续跟进,选派专业教师到海北州开展技术服务,为海北州旅游业提供更多的智力支持。谢才旦副局长衷心感谢山东省旅游发展委员会和山东旅游职业学院长期以来对海北州旅游业发展的支持和帮扶,并要求学员们感恩关心他们的各级领导和无私传授他们专业知识和技能的老师。孙蕾处长在讲话中指出山东省旅游发展委员会将会对海北州旅游业发展提供更多的支持和帮扶。与会领导一致希望学员们将培训所学所获带回海北州,为海北州旅游业发展贡献自己的力量。
4月24日下午,学员们带着收获的喜悦和对海北州旅游业美好未来的憧憬,踏上前往西宁的列车愉快返程。
供稿部门:成人教育处
撰 稿 人:邱殿成
供图:王德萌、公晓晴、梁勇等