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为贯彻落实山东省旅游局关于 08 年在全省范围内开展“培训年”的部署,切实提高山东旅游行业管理及服务水平,山东旅游职业学院发挥自身优势,全力配合,依据行业实际组织了内容丰富的各类培训。
饭店管理系按照学院培训中心的统一安排,组织系内一批有实力、教学经验丰富的教师,高水平地完成了全省旅游饭店客房部经理、餐饮部经理、营销部经理等培训班的授课任务。同时,饭店管理系结合各酒店的要求,坚持教学服务社会、校企结合、工学结合的办学模式,组织教师先后到山东大厦、临沂市旅游局、济南学景大酒店、贵友大酒店等单位授课。在授课过程中,各位教师充分结合各酒店的实际情况和经营特点,深入研究了行业的发展趋势,帮助企业分析管理和服务中的相关问题,同时借助相应的理论进行归纳总结,使学员既增加了理论认识,又在实践方面加强了操作能力,受到了举办单位和学员的高度认可和好评,进一步提升了我院的品牌形象,提高了知名度和影响力。
信息来源:
饭店管理系
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