在上半年成功举办两期“酒水知识与销售培训班”的基础上， 2008 年第三期 酒水知识与葡萄酒鉴赏高级培训班 于 9 月 8 日 在我院百川花园成功举办。 来自全省各界的 40 余名成功人士、高级白领及餐饮界的管理者参加了本次培训。
本次培训班邀请了国内外著名的葡萄酒资深专家——韩国波尔多葡萄酒学院 院长 崔 燻博士 和曾在阿联酋迪拜七星级酒店伯瓷酒店从事六年酒水管理与服务的山东旅游职业学院外教 Mahendra 先生。通过高水准的专家讲授，全体学员学习到了葡萄酒基本知识、葡萄酒 nosing and tasting 、葡萄酒 service 、酒店葡萄酒营销策略和葡萄酒服务礼仪等相关知识。
培训学习中，参训人员认真听课，深入思考、加强交流，对葡萄酒的鉴赏有了一个质的飞跃，对各类酒水知识有了一个较为全面的了解，为在今后的酒水服务和销售工作奠定了更为坚实的理论基础。他们纷纷表示，本次培训非常成功、非常必要、非常及时。通过培训，他们对葡萄酒的尊贵、典雅和时尚有了更深层次的理解，同时也提高了个人的品味。
2008 年9 月8 日
 
信息来源：
成人教育处
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