狄保荣 党委书记
张树俭 副院长
教授 山东省政协委员 山东旅游职业学院副院长 1984年毕业于浙江大学。山东省优秀教师,山东省劳动厅高级餐厅服务师考评员,北京大学国民素质研究中心研究员。任教课程:《饭店管理概论》、《客房服务与管理》、《中国旅游客源国概况》等。 曾任国家级青年岗位餐厅比武大赛评委,多次参加国家劳动和社会保障部组织的社会力量办学培训计划、培训大纲的编写工作及全国餐饮技师考试审题工作。