2007年4月8日，阳光明媚、春意盎然，山东旅游职业学院饭店系装饰艺术设计专业06D班的18名同学，在沈红、王方老师的带领下，从济南登上赴江西婺源的写生的列车。按照事先的安排，沈红老师和王超同学提前一天出发，先行到婺源落实写生有关事宜，并与景德镇陶瓷学院邹晓松副院长协商参观考察活动的具体内容。
　　婺源是江西省一个历史名城，历史上曾属安徽管辖，是古徽州一府六县之一，不仅景色优美、山川灵秀，而且文化积淀深厚，历来有书乡之美誉，名胜古迹遍布全县。
　　十天里，老师和同学们互相关心、团结协作，共同克服了生活上的种种不便，全身心地投入学习工作中，在理坑、篁村、思溪、延村、虹关等写生基地，拍摄了上千副优秀摄影作品，创作了大量绘画作品。同学们普遍感到，在老师们的悉心指导和示范下，无论摄影还是绘画，构图技巧、色彩搭配、艺术表现力等方面都有了很大的提高，取得了比课堂教学更好的效果。
　　此外，师生们还利用写生间隙，来到景德镇陶瓷学院参观学习；还同安徽大学的傅教授、安徽商职院的杨主任、陕西宝鸡文理学院的严主任、朱斌老师等各友好院校的同仁们，进行专业方面的讨论与交流。
　　同学们感到，这次写生收获很大，希望学校以后能够创造更多的类似的开阔视野和提高艺术创作能力的机会。

　　　　　　　　　　　　　　　----撰文：沈红 王方----