今天，伴着温暖的秋日和暖融融的秋风，我们在有着4000年历史的龙山文化发祥地、美丽的双山脚下，隆重举行2009级新生开学典礼。这是最令人激动的美好时刻。首先，我代表山东旅游职业学院全体师生，向2009级2180名同学表示热烈的欢迎和衷心的祝贺！
　　令我们倍感荣幸的是，德国巴伐利亚宾馆学校校长、我们的荣誉校长里斯先生偕夫人专程从德国赶来出席今天的典礼。里斯先生是山东人民的老朋友、山东旅游业界的老朋友，更是我们山东旅游职业学院的恩师。党委书记狄保荣先生、副院长陈增红女士，还有其它几位老师，都是里斯先生的学生。里斯先生以德国式的严谨执着教诲我们学校的领头人和老师，使我们的学校在发展之初就浸润着国际化思维，传承着旅游业的现代精神。二十年来，里斯先生先后四次来山东，对我们学校的建设发展给予莫大的关注和支持，这次更带来了巴伐利亚宾馆学校的校旗和一些珍贵的历史资料。这是精神传承的象征，也是事业蓬勃的期待。让我们以热烈的掌声对里斯先生及夫人表示诚挚的感谢！
　　刚才我提到了“传承”，这也是今天我想跟同学们说的第一个话题。传承什么？从哪里传承？我们学校只有不到二十年的历史，你们是我们学校第19级学生，我们还缺乏深厚的历史积淀。那就让我们放开眼光吧。传承是一个历史的概念，有时间和空间坐标的规定性，既有本民族文化的传承，也有跨文化的传承。但是，不论何种传承，都应当是对世界文明之精华的吸收与借鉴。正是基于这样的思维，我们才提出了我们办学的核心理念──“精英理念”。它包含三个层面：第一，精英思维方式。要求我们的老师和学生要象精英那样思考，要思考精英的思考，就是要有精英理想。第二，精英表达方式。要求我们的老师和学生要善于学习、借鉴、总结人类文明的优秀成果，并以独有的符号表达出我们所尊崇和倡导的思想体系，就是要有精英智慧。第三，精英行为方式。要求我们的老师和学生要修身养性，将精英智慧内化为自身的优秀品质，就是要有精英行动。回顾我们学校近二十年的发展历史，不论我们是否意识到，实际上，路就是这样走出来的，才有了我们学校的今天。所谓“海纳百川，有容乃大”，已成为我们学校的象征性符号并被广大师生认同的“百川文化”，就是这样形成的。大家回去翻一翻《文化手册》，想想“我们的天职是创造幸福”的校训，想想奉行“服务精神”的山旅精神，想想“我们是绅士淑女，我们培养绅士淑女”的培养理念，想想“现代旅游管理服务精英的摇篮”的办学定位，想想“四化”的发展愿景，等等，你就会对“精英理念”有更好的理解。
　　同学们或许会说，这些理论思考有点枯燥，行动才是最有力的证明。谁都想成为精英，可我高考“栽了”，成了专科二批，才来了山东旅院，没上了清华、北大，还谈什么精英啊。“哀莫大于心死”。我们的“精英理念”，就是请大家不要失望。如何实施精英行动，这是我今天想跟同学们说的第二个话题。我曾经有过这样一段表述，今天再重复一次：我们的根本目标是把学生培养成为现代旅游管理服务的精英。我们注重以精英理念来教育引导每一位学生。无论你来自哪里，无论你的基础如何，无论将来从事什么工作，经过在山东旅院三年的学习锻炼，在自己的领域、行业和岗位追求卓越、创造卓越，你就是精英，你就能够成为精英。
　　那么，如何追求卓越、创造卓越？作为山东旅院的学生，要具备怎样的核心素质才能为成为精英打下基础？今年1月份，国家旅游局副局长、中国著名的旅游专家和旅游教育专家杜江先生来我校视察，在听取汇报后指出，旅游人才教育的核心是培养学生的职业精神、职业素养和职业技能。这个概括正好就是我们山东旅院突出强调的学生的核心素质。职业精神指的是理想、态度、价值观层面的意识要求，如对职业的热爱、敬业、服务精神等；职业素养指的是行为规范层面的综合品质，如形象、气质、礼仪、卫生习惯等；职业技能指的是专门技术层面的行为能力，如外语能力、动手能力、实际操作能力等。核心素质要靠理念创新来引领，靠课程创新来塑造，靠文化创新来熏陶，靠管理创新来养成，最根本的是要靠同学们自身的学习、修炼和实践来打造。最近，我的脑海里一直在浮现两张照片，始终挥之不去，因为实在令我感动。一张是百川通讯社的同学拍摄的，发在学校的主页上，题目叫“跪出来的一尘不染”，反映的是一位在百川花园酒店上实践课的同学双膝跪地小心翼翼的用毛巾擦拭着地板上细小的污点。当然，我也注意到在今年第七期《百川报》上有类似的照片，反映我们的全运村志愿者同学清理卫生的景象。另一张是同一期《百川报》上刊发的，题目叫《在迪拜，成为Hukama之背》，反映的是我校07E1班实习生甘伟伟同学在迪拜的超豪华酒店工作时的情形，这位同学已成为那家酒店的形象代言人。我从第一张照片读出了同学们已然内化天成的敬业精神，从第二张照片读出了那位同学身上散发的充满魅力的优雅和娴熟。难道这不就是我们就要培养的职业精神、职业素养和职业技能吗？具备这样的核心素质的同学，还怕将来成不了精英吗？有了几百几千个这样的学生，谁能说山东旅院不是精英的摇篮？我们相信，你们一定能行！我们相信，山东旅院一定能行！
　　百脉泉涌汇明水，双山绿披映朝阳。亲爱的同学们，今天，你们在双山脚下的这片土地上踏上了精英之旅，三年之后，当你们毕业的时候，或十年、二十年之后，你或许会想起我今天跟大家说的这番话。
　　让我们祝福同学们，让我们祝福山东旅院！