教育部职成司葛道凯司长在2012年全国职业院校技能大赛中餐主题宴会设计赛项大赛闭幕式上的讲话
发布时间:2012/06/20 点击:尊敬的宋厅长、段会长、狄书记、宋院长、老师们、同学们:
能够参加我们今天的中餐主题宴会设计的颁奖仪式,我觉得非常的荣幸。我想今天的颁奖仪式就像我们今天的宴会一样,大家都非常期待,但是大家同时期待另外一件事,不希望领导讲话太多。咱们今天的中餐主题宴会设计的颁奖仪式的举行,标志着今年山东赛区的所有赛项告一段落。所以在这个时候,我想我要代表教育部职业教育和成人教育司对为我们在山东的四项比赛的筹备和比赛工作做出贡献的各位老师、同学们、专家技术人员、裁判人员以及我们的志愿者表示衷心的感谢!向参加这一次比赛的我们的同学们和老师们表示热烈的祝贺!
大家都知道,每年的六月份,当我们整个社会的一拨人在紧张地为考试做准备的时候,我们国家的另外一部分年轻人,他们过着一个盛大的节日,这个节日就是每年一度的全国职业院校技能大赛。今年的技能大赛是从五月底开始到六月底结束,今年的大赛,有五个特点:
第一个特点,是迄今为止规模最大,级别最高,参加的组织单位最多的比赛。大家可以看到我们今年的全国职业院校大赛有23个单位参加了组织,这在我们国家的历史上是从来没有过的,可以说代表了我们国家职业教育大赛的最高水平。今年我们全国的大赛设置了96个项目,也是迄今为止最多的。去年是55个赛项。今年我们全国的大赛,由四千多支队伍参加,一万多名选手。所以,无论从规模、组织还是级别上来看,都是迄今为止最高的;
第二个特点,我们今年大赛的赛项结构得到了进一步的优化。我们今年96个赛项的比例是10:44:42,第一产业的专业有10项比赛,第二产业的专业有44项,第三产业的专业有42项。我们有心的老师和同学们,你们会发现,我们今年赛项的比例设置是和我们国家GDP三种产业的结构非常接近的,因此在一定程度上说,我们的大赛就是我们国家产业发展的一个缩影,这是第二个特点;
第三个特点,我们今年的技能大赛,它的开放程度得到了进一步的提高,所谓开放,两层含义:第一层含义,我们绝大部分赛项都向我们的老师同学,向我们的社会开放,大家不仅可以到现场来观摩,而且还可以体验。我们有心的同学和老师们,你们也可以通过网络来收看我们的比赛,我们今天的赛项是通过微博直播的,这是所谓开放的第一层含义;开放的第二层含义,我们要向国际开放,今年参加全国大赛的世界各国的朋友们不少于四十个国家,这是第三个特点;
第四个特点,我们行业企业的参与到了更高的程度。我们96个赛项全部有行业企业的参与,我们赛项的设计是通过向社会征集得到的。比赛的内容是反映了工作岗位的实际需求的。当然,也反映了同学们的基本技能和综合素质。我们所有的赛项都有企业的参与,这是第四个特点;
第五个特点,我们今年大赛的制度建设也得到了进一步的完善。在这里,我想向大家承诺,同时也是向社会各界承诺:公平公正是我们比赛的前提,我们所有比赛的规程、程序和纪律都是要保证大赛的公正和公平的。如果我们参赛的老师们和同学们以及观摩的社会各界的朋友们发现有任何问题都可以向大赛组委会反映,我们都将给大家一个实实在在的交代。
如果概括起来,我自己体会的,我们今天的中餐主题宴会设计大赛是不是有这么三个特点:
第一个特点,全国职业院校的大赛在一定程度上已经成为观察我们国家产业现状和发展趋势的窗口,已经成为感受技术改变生活的画廊。就像今天我们段会长讲的:我们这一次比赛的水平是比我们其他的比赛水平高的。通过这个比赛,我们大家的宴会设计的水平将会得到提高。我相信经过那么一年两年三年,我们全国各地的宴会水平将会改变,因此这就是技术改变生活。
第二个特点,我想,也是我们体会职业教育改革成果的课堂。
第三个特点,就是使我们职业教育再现,展示我们开放风貌的画廊。我们今天的中餐主题宴会设计比赛,就是我们全国大赛的一个缩影。
我相信,我们的同学们,老师们,通过这次比赛,不仅可以收获成绩,更重要的是我们会收获一份眼界,收获一份感动。我相信也希望我们的老师同学们,将通过这次比赛观察到的新经验,感受到的新变化,带回去,带到我们的工作岗位上,带到我们的学校里头,为我们学校的发展做出更大贡献。为我们国家的发展做出更多的贡献。
祝我们所有的老师们、同学们、专家们,祝各位身体健康,家庭幸福!
谢谢大家!
信息来源:办公室
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