5月9日，2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。 
　　本届大赛历时三天，有来自全国29个省（市、自治区）256所旅游院校的789名选手报名参加。赛项分为本科院校组、高职高专院校组和中等学校组，我院参赛代表队努力拼搏，披荆斩棘，获得高职高专组团体总成绩第三名，包揽中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、鸡尾酒调制全部项目四个一等奖，实现“大满贯”！
　　比赛设中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式铺床和鸡尾酒调制四个项目，每个赛项包括综合理论知识考核、英语水平测试和现场操作三个环节。经过紧张激烈的角逐，我校选手韩林桐获得高职高专组中式铺床一等奖第二名；选手徐丽萍获得高职高专组中餐宴会摆台一等奖第三名；选手武婷婷获得高职高专组鸡尾酒调制一等奖第四名；选手张莉媛获得高职高专组西餐宴会摆台一等奖第八名。选手们优秀的气质、过硬的技能、精彩的表现，吸引了大批兄弟院校师生观摩。
　　本次比赛经过近三个月的精心准备和训练，取得的傲娇的成绩是各位选手努力奋斗的结果，更离不开饭店管理系陈永燕、孙文哲、张敏敏、秦谦谦等团队指导教师们呕心沥血的培养与付出。
　　借助大赛平台，我校很好地展示了旅游院校的办学特色，提升了学生的专业技能、职业认知及职业素养；加深了院校之间的交流与合作，扩大了旅游教育在行业乃至社会的影响力及吸引力。

                
供稿部门：饭店管理系
撰稿人：冯英梅
供图：秦谦谦