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旅游管理

【专业特色】

旅游管理专业为山东省高等职业院校品牌专业群建设项目核心专业、山东省高等职业院校高水平专业群建设项目核心专业,世界旅游组织UNWTO国际教育标准认证专业,其教师团队为省级优秀教学团队。经过多年的发展,专业建设紧跟行业需求,对接旅游业数字化转型,秉承“宽口径、厚基础、强技能”的培育理念,立足学生未来职业发展,构建了“岗位主导,校企共培”的人才培养模式和理实一体的课程体系。本专业建有欣欣旅游实训室、旅游营销与线路设计实训室、营地实境教学中心等先进校内实训设施,构建了十余家企业的国内外综合实习平台,可满足不同层次学生的实训和实习需求。通过专业学习与实践,学生可掌握旅游行业服务、管理、运营的理论知识与核心岗位操作技能,毕业生就业岗位广,职业发展能力强。

【核心课程】

旅游产业概述、旅游信息概论、旅游市场营销、旅游信息编辑、旅游电子商务、旅行社运营实务、智能酒店服务与管理、智慧景区服务与管理、旅游企业人力资源管理、旅游产品组织与设计、旅游企业财务管理、导游文化知识等。

【培养方向】

本专业坚持立德树人、德技并修,面向国内外旅游业中的高星级酒店、旅行社、在线旅游经营者、旅游景区、旅游休闲度假区、研学或基(营)地教育机构等旅游企事业单位,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美、劳全面发展,具备良好的职业道德、职业素养和创新精神等基本素质,掌握本专业所必需的行业概况、企业服务与管理运营、活动组织策划等基础理论知识,具备旅游企业基层岗位操作、对客沟通协调、任务组织统筹、数字化运营等能力,毕业后能运用所学理论知识和技能,在星级酒店、旅行社、线上旅游服务企业、旅游景区、研学或营地教育机构等企事业单位,从事基层服务与初级管理等岗位实际工作的高素质复合型技术技能人才。